طرز تهیه کیک خوشمزه

مواد لازم

شکر سفید 1 پیمانه

½ فنجان کره بدون نمک

2 عدد تخم مرغ بزرگ

2 قاشق چایخوری عصاره وانیل

1 ½ فنجان آرد همه منظوره

1 ¾ قاشق چایخوری بیکینگ پودر

½ فنجان شیر

طرز تهیه کیک خوشمزه

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. یک قالب کیک مربعی شکل 9 اینچی را چرب و آردپاشی کنید. شکر و کره را با هم در یک کاسه مخلوط کنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن، کمی هم بزنید. در وانیل مخلوط کنید. آرد و بکینگ پودر را در ظرفی جداگانه با هم مخلوط کنید. به مواد خیس اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. خمیر را در قالب کیک آماده شده بریزید. در فری که از قبل گرم شده است بپزید تا زمانی که روی آن کمی لمس شود، 30 تا 40 دقیقه بپزید. از فر خارج کرده و کاملا خنک کنید. نمای نزدیک و با زاویه کم بر روی مربعی از کیک سفید ساده که با ماسه سفید پوشیده شده و در بشقاب فیروزه ای سرو می شود.نکاتیک تابه گرد 10 اینچی نتایج مشابهی خواهد داشت. برای تهیه کاپ کیک فوری، قالب مافین 12 فنجانی را با آستر کاغذی بپوشانید. خمیر را به طور مساوی بین فنجان های مافین آماده شده تقسیم کنید و به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید.

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: